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      1. 马来西亚巴生港自由贸易区

        马来西亚巴生港自由贸易区

        巴生港是马来西亚规模最大的物流转运中?#27169;?#26159;最繁忙的港口之一。

        新华网马来西亚频道上线仪式

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        这是中国主流媒体开设的第一?#26131;?#38376;针对马来西亚的三语种国别频道

        巴生港国际贸易与清真中心项目

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        马来西亚巴生港国际贸易与清真产业中心项?#23458;平?#20250;在京举行 。

        马来西亚平民美食城 夏日情迷“娘惹”系美食/图

        2014-10-26 16:37:08 星期日  来源: ?#38750;?#32593;  【字号 】【打印】【关闭

          在马来西亚,人民的话题离不开美食;游客们不难发现马来西亚人非常享受在外进食的乐趣。在不同的时段,选择各式各样不同种类的佳肴。马来西亚拥有亚洲种类最多,不同文化与烹饪方式的美食。在外进食是肠胃的一大探险。从香味浓郁的马来佳肴,到热气逼人的中式美食及辛辣的印度料理,任凭选择。 此外,独一无二的Peranakan或娘惹(Nyonya)食品,是融合华人与马来人烹饪风格的精华。

        马来西亚平民美食城 夏日情迷“娘惹”系美食/图

          马来西亚“娘惹菜”

          在马六甲,如果你没有胃口真的是很?#19978;А?#36825;里的小吃、点心和风味餐食都与国内不同,不仅各具特色,更融合了浓厚的中国、马来、葡萄牙、荷兰及英国等诸多地域的味道,如今才流行的混搭风格原来在马六?#33258;?#23601;习以为常。

          在一家叫做“親?#23567;?#30340;娘惹餐厅,享受峇峇(baba)娘惹当年开发出的美味。

          中国人与马来人通婚的后代,男的?#23567;?#23751;峇”,女的?#23567;?#23064;惹”。娘惹菜用马来香料结?#29616;?#22269;菜的烹饪方法,融入了中国人和马来人两个种族的饮食特点。中国菜的内敛遇到马来菜的奔放,形成了南洋最特别、最精致的菜系。

        马来西亚平民美食城 夏日情迷“娘惹”系美食/图

          娘惹菜味道偏浓,以甜酸、微辣为主,据说所?#23186;?#26009;?#21152;?#21313;种以?#31995;?#39321;?#31995;?#37197;而成。“親?#23567;?#39184;厅里那?#28010;?#29980;适口的虾非常合我的口味,至今难忘。如果上天给?#20197;?#21507;一次娘惹菜的机会,我一定会首选这道菜。

          餐后喝上一杯白白的薏米水,不仅清香还有美白的功能,对女孩子来说至关重要。最后吃一碗散发着浓郁椰浆香味的甜品cendol,这顿娘惹菜可谓“非常完美”。

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